食べ物を消化する胃は冷たいものがとても苦手。
なんだか食欲がないなぁと感じるのは、
胃の働きが落ちているときです。
原因は、食べ過ぎなどで胃腸が疲れてしまっている、
疲労やストレスで胃腸を動かす元気がなくなってしまっているなど。
食欲がなくなったり、消化が進まずにもたれたりします。
『胃は湿を嫌う』といわれ、
胃は冷たい水分が大の苦手。
水分の排出を促す利尿作用のある食材をとりましょう。
脾(お腹の中央にある)・胃の消化と吸収力を
高めるのが【オクラ】です！
食欲不振・消化不良・胃炎の改善に適しています。
【食べ方】
(1)沸騰したお湯にオクラを入れてさっと茹でます。
(2)水気を切って、かつお節と醤油少しをかけて頂きます。
みそ汁に入れても美味しいですよ。
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